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鹽水毛豆
2018/10/8 10:40:29   來源:美食天下  作者:轉載  錄入:周俊霖  打印本頁
鹽水毛豆的做法

食材明細

主料
輔料

鹽水毛豆的做法步驟

  • 鹽水毛豆的做法步驟:1
     
    1
    毛豆用鹽水浸泡10分鐘,然后搓洗干凈。
  • 鹽水毛豆的做法步驟:2
     
    2
    剪去毛豆兩頭,再過遍水洗一下瀝水。準備蒜瓣、辣椒殼和花椒。
  • 鹽水毛豆的做法步驟:3
     
    3
    將毛豆倒入鍋中,加上全部輔料,加足量完全蓋住毛豆的清水,大火煮開,轉中小火煮15分鐘即可,中間翻炒一到兩遍。
  • 鹽水毛豆的做法步驟:4
     
    4
    成品。
來自 美食天下 田田_hz13 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 小吃   家常菜   零食  
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